H&H Gastrolution

Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen entnehmen Sie der unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung? Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten finden Sie im Abschnitt „Hinweis zur verantwortlichen Stelle“.

Wie erfassen wir Ihre Daten? Zum einen dadurch, dass Sie uns Daten mitteilen — etwa wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben. Zum anderen erfasst unser Hoster beim Aufruf der Seite automatisch technische Daten, zum Beispiel den verwendeten Browser und die Uhrzeit des Aufrufs.

Wofür nutzen wir Ihre Daten? Um die Website fehlerfrei bereitzustellen und um Ihre Anfragen zu beantworten. Eine Analyse Ihres Nutzungsverhaltens findet auf dieser Website nicht statt.

Welche Rechte haben Sie? Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen. Unter bestimmten Umständen können Sie die Einschränkung der Verarbeitung verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Dazu und zu allen weiteren Fragen zum Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.

2. Was diese Website nicht tut

Diese Website setzt keine Cookies, bindet keine Analyse- oder Trackingdienste ein (kein Google Analytics, kein Matomo, keine Pixel) und lädt keine Inhalte von fremden Servern nach. Es gibt keine eingebundenen Social-Media-Elemente, keine Kartendienste und keine Werbenetzwerke.

Auch die verwendeten Schriften werden nicht von einem fremden Dienst geladen, sondern liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf der Seite wird deshalb keine Verbindung zu Google Fonts oder einem vergleichbaren Anbieter hergestellt und Ihre IP-Adresse nicht dorthin übertragen.

Aus demselben Grund gibt es auf dieser Website kein Cookie-Banner: Es ist keine Einwilligung einzuholen, weil nichts eingesetzt wird, das eine bräuchte.

3. Kontaktformular

Auf dieser Website können Sie uns über ein Formular erreichen. Verarbeitet werden dabei nur die Angaben, die Sie selbst eintragen: Betrieb, Ansprechpartner, E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht als Pflichtangaben, dazu freiwillig Telefonnummer und Zeitraum sowie die Auswahl, um welche Leistung und welches Anliegen es geht. Mitgesendet wird außerdem, von welcher Unterseite die Anfrage abgeschickt wurde — damit wir wissen, worauf sie sich bezieht.

Wozu: ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für Rückfragen dazu. Eine Werbenutzung findet nicht statt, eine Weitergabe an Dritte ebenfalls nicht.

Wie: Die Angaben werden nicht in einer Datenbank gespeichert und nicht protokolliert. Sie werden in genau eine E-Mail an uns umgewandelt und landen in unserem Postfach — mehr passiert nicht. Die Übertragung erfolgt verschlüsselt (HTTPS).

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie mit dem Haken im Formular erteilen, sowie — soweit Ihre Anfrage auf einen Vertrag zielt — Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Einwilligung können Sie jederzeit formlos widerrufen, etwa mit einer kurzen Nachricht an die im Impressum genannte Adresse. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

Wie lange: Wir bewahren die Anfrage auf, bis sie erledigt ist und absehbar keine Rückfragen mehr kommen. Führt sie zu einem Auftrag, gelten die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen des Handels- und Steuerrechts. Andernfalls löschen wir sie spätestens nach zwölf Monaten, auf Wunsch auch früher.

Schutz vor automatisierten Einsendungen: Das Formular enthält ein für Sie unsichtbares Feld, das nur von automatischen Programmen ausgefüllt wird. Wird es ausgefüllt, verwerfen wir die Einsendung. Dabei werden keine zusätzlichen Daten über Sie erhoben und kein externer Dienst eingebunden — es gibt insbesondere kein Captcha, das Daten an Dritte überträgt.

4. Rückmeldung zum Speisekarten-Konfigurator

Auf der Seite des Speisekarten-Konfigurators können Sie uns eine Rückmeldung zum Werkzeug schicken — etwa welche Farbe, welches Format oder welche Schrift Ihnen fehlt. Verarbeitet wird dabei nur, was Sie selbst eintragen: das gewählte Thema und Ihr Text.

Die Angabe einer E-Mail-Adresse ist freiwillig und nur dafür da, dass wir antworten können. Lassen Sie das Feld leer, erreicht uns die Rückmeldung anonym: Wir erfahren dann nicht, von wem sie stammt, und können Sie auch nicht zuordnen. Name, Betrieb und Telefonnummer werden nicht abgefragt.

Wozu: ausschließlich, um das Werkzeug zu verbessern und — falls Sie eine Adresse angegeben haben — um Ihnen zu antworten. Keine Werbenutzung, keine Weitergabe an Dritte.

Wie: wie beim Kontaktformular — keine Datenbank, keine Protokollierung. Aus Ihrer Eingabe wird genau eine E-Mail an uns, verschlüsselt übertragen (HTTPS). Auch hier schützt ein für Sie unsichtbares Feld vor automatischen Einsendungen; ein Captcha, das Daten an Dritte überträgt, gibt es nicht.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Verbesserung unseres Angebots nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Geben Sie freiwillig eine E-Mail-Adresse an, ist deren Verarbeitung zusätzlich von Ihrer Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO gedeckt, die Sie jederzeit formlos widerrufen können.

Wie lange: Wir bewahren Rückmeldungen auf, solange wir an der genannten Verbesserung arbeiten, längstens zwölf Monate. Eine anonyme Rückmeldung können wir naturgemäß nicht auf Wunsch löschen, da wir sie Ihnen nicht zuordnen können.

5. Hosting

Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter:

Strato

Anbieter ist die Strato AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin (nachfolgend „Strato“). Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst Strato verschiedene Logfiles inklusive Ihrer IP-Adresse. Weitere Informationen entnehmen Sie der Datenschutzerklärung von Strato: strato.de/datenschutz.

Die Verwendung von Strato erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an einer möglichst zuverlässigen Darstellung unserer Website.

Auftragsverarbeitung

Wir haben mit dem oben genannten Anbieter einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) geschlossen. Dabei handelt es sich um einen datenschutzrechtlich vorgeschriebenen Vertrag, der gewährleistet, dass dieser die personenbezogenen Daten unserer Websitebesucher nur nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der DSGVO verarbeitet.

Server-Logfiles

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Das sind:

  • Browsertyp und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer-URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung seiner Website — hierzu müssen die Server-Logfiles erfasst werden.

6. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Niklas Hauptmann
Am Reißberg 3
08527 Neundorf
Telefon: +49 176 22362120
E-Mail: info@hh-gastrolution.de

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung haben (z. B. steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen); im letztgenannten Fall erfolgt die Löschung nach Fortfall dieser Gründe.

Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung

Sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO bzw. Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, sofern besondere Datenkategorien nach Art. 9 Abs. 1 DSGVO verarbeitet werden. Sind Ihre Daten zur Vertragserfüllung oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, verarbeiten wir sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Des Weiteren verarbeiten wir Ihre Daten, sofern diese zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich sind, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Die Datenverarbeitung kann ferner auf Grundlage unseres berechtigten Interesses nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgen.

Empfänger von personenbezogenen Daten

Im Rahmen unserer Geschäftstätigkeit arbeiten wir mit verschiedenen externen Stellen zusammen. Dabei ist teilweise auch eine Übermittlung von personenbezogenen Daten an diese Stellen erforderlich. Wir geben personenbezogene Daten nur dann weiter, wenn dies im Rahmen einer Vertragserfüllung erforderlich ist, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind, wenn wir ein berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der Weitergabe haben oder wenn eine sonstige Rechtsgrundlage die Weitergabe erlaubt. Beim Einsatz von Auftragsverarbeitern geben wir personenbezogene Daten nur auf Grundlage eines gültigen Vertrags über Auftragsverarbeitung weiter.

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung in besonderen Fällen sowie gegen Direktwerbung (Art. 21 DSGVO)

Wenn die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO erfolgt, haben Sie jederzeit das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. Die jeweilige Rechtsgrundlage, auf der eine Verarbeitung beruht, entnehmen Sie dieser Datenschutzerklärung. Wenn Sie Widerspruch einlegen, werden wir Ihre betroffenen personenbezogenen Daten nicht mehr verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen (Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO).

Werden Ihre personenbezogenen Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, so haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen; dies gilt auch für das Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht. Wenn Sie widersprechen, werden Ihre personenbezogenen Daten anschließend nicht mehr zum Zwecke der Direktwerbung verwendet (Widerspruch nach Art. 21 Abs. 2 DSGVO).

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres gewöhnlichen Aufenthalts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Das Beschwerderecht besteht unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe.

Recht auf Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen. Sofern Sie die direkte Übertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.

Auskunft, Berichtigung und Löschung

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und gegebenenfalls ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen können Sie sich jederzeit an uns wenden.

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Hierzu können Sie sich jederzeit an uns wenden. Das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung besteht in folgenden Fällen:

  • Wenn Sie die Richtigkeit Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten bestreiten, benötigen wir in der Regel Zeit, um dies zu überprüfen. Für die Dauer der Prüfung haben Sie das Recht, die Einschränkung zu verlangen.
  • Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtmäßig geschah oder geschieht, können Sie statt der Löschung die Einschränkung verlangen.
  • Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr benötigen, Sie sie jedoch zur Ausübung, Verteidigung oder Geltendmachung von Rechtsansprüchen benötigen, haben Sie das Recht, statt der Löschung die Einschränkung zu verlangen.
  • Wenn Sie einen Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben, muss eine Abwägung zwischen Ihren und unseren Interessen vorgenommen werden. Solange noch nicht feststeht, wessen Interessen überwiegen, haben Sie das Recht, die Einschränkung zu verlangen.

Wenn Sie die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten eingeschränkt haben, dürfen diese Daten — von ihrer Speicherung abgesehen — nur mit Ihrer Einwilligung oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen oder zum Schutz der Rechte einer anderen natürlichen oder juristischen Person oder aus Gründen eines wichtigen öffentlichen Interesses der Europäischen Union oder eines Mitgliedstaats verarbeitet werden.

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und am Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

7. Datenerfassung auf dieser Website

Anfrage per Telefon oder E-Mail

Neben dem Kontaktformular (siehe Abschnitt 3) erreichen Sie uns auch per Telefon und E-Mail. Wenn Sie uns anrufen oder uns eine E-Mail schreiben, wird Ihre Anfrage inklusive aller daraus hervorgehenden personenbezogenen Daten (Name, Kontaktdaten, Anliegen) zum Zwecke der Bearbeitung bei uns gespeichert und verarbeitet. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), sofern diese abgefragt wurde; die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.

Die von Ihnen übersandten Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt. Zwingende gesetzliche Bestimmungen — insbesondere Aufbewahrungsfristen — bleiben unberührt.

Speicherung im Browser

Zwei Stellen dieser Website merken sich etwas in Ihrem Browser. Diese Angaben bleiben auf Ihrem Gerät, werden nicht an uns oder an Dritte übertragen und sind für uns nicht einsehbar:

  • Speisekarten-Generator: Ihre Eingaben werden ausschließlich in Ihrem Browser verarbeitet. Die fertige Karte entsteht auf Ihrem Gerät; Ihre Speisen, Preise und Texte erreichen unseren Server zu keinem Zeitpunkt.
  • Webdesign-Vorführung: Der Name, den Sie dort eingeben, wird für die Dauer des Besuchs im Sitzungsspeicher (sessionStorage) gehalten, damit er beim Wechsel zwischen den Beispielseiten erhalten bleibt. Er wird gelöscht, sobald Sie den Browser-Tab schließen. Zusätzlich wird im lokalen Speicher (localStorage) vermerkt, dass Sie die Vorführung schon einmal gesehen haben — damit Sie sie beim nächsten Besuch überspringen können. Beides können Sie jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.

Soweit diese Speicherung eine Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG (bis Mai 2024: TTDSG) erfordern sollte, stützen wir uns auf § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG: Die Speicherung ist unbedingt erforderlich, damit die von Ihnen ausdrücklich gewünschte Funktion bereitgestellt werden kann.

Quelle der Grundlagentexte: e-recht24.de

Stand: 23. September 2026